Historische Daten zum Kaugummi (bzw. Zeitachse) – das erste hergestellte Kaugummi, das erste aromatisierte, das erste Kaugummi mit Blase, Kaugummi mit verlängerter Haltbarkeit, tutti-frutti, das erste explodierende Kaugummi oder zuckerfreies Kaugummi, zahnärztliches Kaugummi.
19. Jahrhundert | 20. Jahrhundert | Die Zeit des Zweiten Weltkriegs | Die Nachkriegszeit | 21. Jahrhundert | Heute – gesunde Kaugummis
Historische Daten zum Kaugummi
Vor über 9.000 Jahren – Es gibt Beweise dafür, dass einige Nordeuropäer Baumharz aus Birkenrinde gekaut haben.
9.000 Jahre – 40er Jahre des 19. Jahrhunderts – Viele Völker kauten direkte Vorläufer von Kaugummis aus natürlichen Quellen – die antiken Maya kauten eine Substanz namens Chicle (aus dem Sapodilla-Baum), auch die Azteken verwendeten Chicle.
19. Jahrhundert
40er Jahre des 19. Jahrhunderts – In Nordamerika kauten die Ureinwohner Baumharz von der Fichte, diese Praxis setzte sich auch bei europäischen Siedlern fort, die ihnen folgten – möglicherweise wie John Curtis.
1848 – erstes hergestelltes und verkauftes Kaugummi – John Curtis stellte die erste kommerzielle Kaugummi namens Maine Pure Spruce Gum her und verkaufte sie.
1871 – erstes aromatisiertes Kaugummi – Thomas Adams erfand einen Kaugummi mit Lakritzgeschmack namens „Black Jack“. Das erste aromatisierte Kaugummi. Dies trug zur Entdeckung weiterer neuer Kaugummi-Aromen bei.
1880 – John Colgan erfand eine Möglichkeit, den Geschmack des Kaugummis zu verlängern beim Kauen. Es schmeckte besser und länger.
1881 – Thomas Adams ließ eine Maschine zur Herstellung von Kaugummi patentieren. Die Maschine beschleunigte die Produktion verschiedener Produkte.
1888 – Thomas Adams begann, das erste Kaugummi in Verkaufsautomaten namens Tutti-Frutti zu verkaufen. Die Automaten befanden sich in der U-Bahn-Station in New York.
1892 – Erstes Marketing mit Kaugummis. Herr Wrigley gab zwei Packungen Kaugummi kostenlos mit Backpulver ab. Das Marketing half, mehr Produkte zu verkaufen.
20. Jahrhundert
1906 – Frank Fleer erfand den ersten pinkfarbenen Blibber-Blubber-Kaugummi für das Blasenblasen. Es soll angeblich zu klebrig und leicht zerbrechlich gewesen sein.
1907 – Der amerikanische Erfinder Carleton Ellis hatte als erster die Idee für Nikotin-Kaugummis (reichte das Patent ein). Er war auch derjenige, der Margarine, Polyester und langlebige Haushaltsfarben erfand. Er entwarf einen Kaugummi mit Nikotin, den Tabak-Kauer verwenden sollten – sein Patent wurde jedoch nicht weit genug genutzt, um produziert zu werden.
1928 – Walter Diemer verbesserte das Rezept von Frank Fleer und erfand den neuen pinkfarbenen Double Bubble-Kaugummi, der auch zum Blasenblasen geeignet war (sogenannte Doppelblase). Der Kaugummi war weniger klebrig, klebte nicht im Gesicht und dehnte sich dennoch leichter aus.
Die Zeit des Zweiten Weltkriegs
1939-1945 – Während des Zweiten Weltkriegs kam es zu einer grundlegenden Veränderung in der Kaugummiherstellung, indem Chemiker anstelle der natürlichen Gummibasis „Chicle“ eine synthetische Basis entwickelten. Dies geschah, weil der internationale Verkauf von Kaugummis sprunghaft anstieg. Die Sapodilla-Bäume, die Chicle produzierten, begannen unter übermäßiger Ernte zu leiden. Die Hersteller mussten daher eine Alternative entwickeln, die die natürliche Chicle ersetzen konnte. Dies führte zur Entwicklung einer synthetischen Gummibasis und neuer Herstellungsmethoden, die auch nach dem Zweiten Weltkrieg nachhaltig waren.
1944 – Ein Mann aus Pennsylvania verlor beim Kauen mehrere Zähne, als sein Experiment, das er kaute, mysteriös explodierte. Dies war wahrscheinlich der Anfang der Entwicklung von Knallkaugummis.
Die Nachkriegszeit
1950 – In den 50er Jahren begannen sich die Verbraucher in Amerika mehr um ihre Gesundheit zu kümmern. Dies führte zur Entstehung von zuckerfreiem Kaugummi (sugarfree gum). Die ursprüngliche Idee soll angeblich vom Zahnarzt Dr. Petrulis stammen. Diese „zahnärztlich genehmigten“ Kaugummis enthielten Ammoniak (Ammoniak). Diese Substanz wirkte gegen Säuren, die zu Karies führen. Dr. Petrulis verkaufte sein Unternehmen an den Kaugummigiganten William Wrigley Company. Ende der 60er Jahre stellten sie die erste zuckerfreie Kaugummi namens Blammo vor. Diese Kaugummis werden von Zahnärzten und Dentalhygienikern als Teil der Zahnhygiene empfohlen. Gesunde Kaugummis werden von zahnärztlichen Kammern auf der ganzen Welt empfohlen.
1951 – Die Topps Company belebte die Popularität von Kaugummi wieder, indem sie Baseballkarten zu den Packungen hinzufügte und damit ihre vorherigen Geschenke, die aus einer einzelnen Zigarette bestanden, ersetzte. Kinder und Eltern mochten das. Das führte wahrscheinlich dazu, dass auch andere Dinge wie Witze, Bilder und Aufkleber zu den Kaugummis hinzugefügt wurden.
1967 – Der schwedische Chemieingenieur Dr. Ove Fernö, der angeblich die Patente von Ellis nicht gesehen hatte, schuf einen Prototyp, der zu einer erfolgreichen Nikotin-Kaugummi namens NICORETTE wurde. Das geschah etwa 60 Jahre nach der Patentanmeldung (1907) durch den amerikanischen Erfinder Carleton Ellis, der den Entwurf für einen Kaugummi mit Nikotin erstellte [1].
1975 – Die finnische Kaugummi-Marke Jenkki stellte die erste Kaugummi der Welt vor, die Xylitol enthielt. Xylitol-Kaugummi wurde in Turku, Finnland, erfunden. Xylitol wurde ursprünglich aus Birken gewonnen. Heute sind Kaugummis in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich – einschließlich Pfefferminz, Eukalyptus, Zitrone, Tutti Frutti, Erdbeere.
21. Jahrhundert
Heutige Zeit – Heutzutage gibt es hunderte von Kaugummi-Geschmacksrichtungen, viele Arten für medizinische Zwecke bis hin zu Kaugummis, die unsere Zähne färben. Kaugummis werden aus vielen verschiedenen Zutaten hergestellt (Zutaten in Kaugummis), wie Pepsin, Nikotin, usw.
Modernes Zeitalter – In der heutigen Zeit beginnen viele Menschen mehr über ihre Gesundheit nachzudenken. Das bedeutet, dass sie über die Zusammensetzung der Lebensmittel nachdenken, die sie konsumieren. Es wurde festgestellt, dass einige Kaugummihersteller Inhaltsstoffe verwenden, die in Kaugummis nicht vorhanden sein sollten, und schon gar nicht für Kinder, die die häufigsten Kaugummi-Verbraucher sind.
Heute – gesunde Kaugummis
Gesunde Kaugummis – so werden Kaugummis mit einer verbesserten Zusammensetzung bezeichnet und sie beginnen auch auf dem tschechischen Markt zu erscheinen. In den USA oder im Allgemeinen im Westen existieren sie bereits seit vielen Jahren. Es liegt nur am Kunden, welchen Weg er einschlagen wird. Gesunde Kaugummis sind nicht nur Kaugummis „für Sonnenanbeter“ – es handelt sich um zuckerfreie Kaugummis, die keine umstrittenen Kaugummi-Zusatzstoffe enthalten.